Was 2005 im Keller eines Reihenhauses als Hobby gestartet ist, wurde 2007 zu einer offiziellen Hausbrauerei. Der Brauer und Mälzer Walter Hüsges baute damals die Brauerei in Wesel-Büderich auf.
Vor diesem Hintergrund erschließt sich unser Motto: »Vom Hobby zum Beruf, zurück zu den Wurzeln.«
Besuchen Sie unsere Braustube:
Genießen Sie in gemütlicher Wohnzimmer-Atmosphäre Ihr Bier und schauen dabei dem Braumeister bei der Arbeit zu. Gerne könne Sie auch eigene Speisen mitbringen und dabei ein leckeres Glas »Walter Bräu« genießen.
Zudem bieten wir Ihnen eine Auswahl interessanter Bücher und eine Spielesammlung mit denen Sie die Zeit in unserer Braustube verbringen können.
Genießen Sie den Aufenthalt in unserem Biergarten:
Auf Wunsch stellen wir Ihnen einen Grill, ein Raclette-Gerät, ein Fondue oder einen heißen Stein nebst Besteck und Geschirr zur Verfügung. Je Gerät erhalten wir 10 € für die Reinigung und je Person 3 € für die Reinigung von Besteck und Geschirr.
Wir bieten außerdem SchülerInnen und Studenten des Studiengangs Dipl. Braumeister oder Dipl. Ing. für Brauwesen die Möglichkeit an, bei uns ein Praktikum zu absolvieren.
Unsere Biere lassen sich jetzt auch bequem nach Hause bestellen. Einfach auf die Internetseite unserer Partner-Organisation »Feines vom Land«, Ihr Lieblingsbier auswählen und genießen.
Wir freuen uns auf Sie!
